110、过年好
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秦飞扬不清楚别的地方过年是什么习俗。 但是在台庄这片,大年三十中午这顿饭是最丰盛的。 这顿饭,就是过年饭。 相较之下,这里的年夜饭倒没那么讲究了。 中午十二点,一家人整整齐齐坐在一起。 鱼,虾,鸡肉,排骨。 这是每年都必备的菜,即便以前穷的时候,那也得摆上桌。 如今条件好了,大家反而不喜欢吃肉了,桌上的青菜便多了起来。 什么芹菜,油菜,西蓝花。 蒜薹,蘑菇,西红柿。 还有韭菜炒鱿鱼,青椒炒乌贼。 再加上几样凉拌菜,有凉拌海蜇皮,凉拌猪皮冻,凉拌菠菜,还有生菜和苦菊。 另有几样熟食,香肠和火腿是必不可少的,外加熏鱼和牛肉。 然后就是海鲜了。 海蛎子和蛤喇盛了满满两大盆。 再加上一大盘海蟹和爬虾。 这桌菜就齐活了! 二十多道菜,摆满了一大桌子。 酒只有两样,白酒和红酒。 不管平时喝不喝酒,过年这天多少都要喝点。 每个人都倒上了酒,秦玉梁端起了酒杯。 “来,喝酒。” 大家都举起酒杯回应。 “干杯。” “干杯!” 这顿饭吃得很久,大人们谈论起以前,感触颇深。 秦飞扬和秦欣容很少说话,只是静静的听着。