079腌菜手艺
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指点点。 事情也的确如她所料，苏玉真选的这几个，都是家里实在穷的揭不开锅，男人又没本事只能靠女人出来养家糊口的。 但凡家里条件还过的下去的，没人愿意让自家女人出来做事。 “大姐选的这几个人，都不错，大姐的眼光很好。你很适合当掌柜的，说明我看大姐的眼光也很好。” 苏玉婉一番话，既夸了大姐，又夸了自己。 她脸皮厚，夸自己再多也不觉得有什么。 倒是苏玉真被夸的不好意思。 “我也没怎么费心思选人，都是按照你的要求选的，而且愿意来咱们馆子帮忙的，也就这么几个人。二妹你以后可别再夸我了，再夸，我可就当真了。” “大姐怎么能用‘当真’这个词呢，这本来就是真的啊，大姐本来就是真能干。” “二妹——” 苏玉婉见大姐还是这么谦虚，便又夸了好几句给她打气。 她也不是瞎夸，大姐在短短时间内的成长，她能看得到。 帮厨和跑堂的都有了着落，就是这大厨很难找，因为村里人一辈子都没吃过什么好吃的，甚至绝大部分的菜式，他们连听都没听过，见都没见过，更别说去做厨师做出这些菜来了。 苏玉婉显然也考虑到了这一点，所以她才每天回家后都会教大姐一道菜。 可她也没想真得让大姐做大厨，毕竟大厨不光是个手艺活，还是个力气活。 柔柔弱弱的大姐，任凭心智再坚定再强硬，体力上也是不允许的。