第 12 章
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人的,她是真觉得这大娘厉害。能自己琢磨出抻面的技巧,抻出来的面粗细均匀且不断,煮出来也不烂糊汤,没点儿本事还真不行。 谁不喜欢听好话呢,大娘也不例外,加上黎湘有意亲近,两人的距离顿时被拉近了。 “大娘,你那和好的面团儿,能不能卖一点儿给我呀?就巴掌大一小团儿就行了。” “嗯?面团儿?你买那干什么?” 大娘倒不担心自己的手艺被学到,面团嘛谁都会和,抻面可不是谁都能学会的。她存粹就是好奇那么一问。 黎湘是想拿那个面做老面代替现代的发酵粉,不过她没说实话,只说是想吃面疙瘩汤。 “我这就是一时嘴馋,所以才想直接买点面团儿。不然还要去米粮铺子里买小麦回去再磨再和,那多麻烦。” 大娘一听是这个理儿,立刻起身去摊子上揭开盖住的一大坨面切了一坨出来。 “我这一刀二两,姑娘你要不信可以去借个称来称称。” “不用不用,大娘我信得过你。” 黎湘跟灶台打了那么多年交道,那一坨面团儿到底有没有二两她自然瞧得出来。 “大娘,来,四个铜贝收好了。” 她把钱递过去把面团拿过来,用树叶细细包好。这时黎江的的面也吃完了,大娘接了钱正好过去收碗。 哪知一看到碗,就心疼了。虽然面条已经被吃的干干净净,但那碗里还残留着许多秃黄油的油。 这父女两可真不会过日子,这么多油的东西也不吃干净,浪费多少油水这是。 “大娘,