第69章 现代美食
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公司里,有一个分公司就是从事美食行业,那也是她进公司后接触的第一个项目,跟着学到不少东西。 瞿扶澜忙忙碌碌一个时辰,就把几样早餐做好了,在小豆芽帮忙下,一并送到老太太房里。 此时老太太才起床梳洗完毕呢。 花好和月圆正伺候老太太穿衣,听说瞿扶澜来了,都好奇道,“这么早,她来做什么?” 来人道,“扶澜姐姐听说老太太这些日子胃口不好,就尝试做了几道家乡菜,给老太太送来做早膳。” 老太太笑道,“这丫头都去了那边,还惦记着我。” 月圆笑回,“是个念旧的,心中知道感恩。” 花好也道,“扶澜做事向来认真,这次送来早膳,我都好奇是什么,想来她做出来的东西,味道应该不会太差。” 说罢,就传入内。 当老太太看到桌子上摆着几样东西,十分稀奇道,“这个是包子吧?怎么里边不是馅,倒像是放了水一样的东西,可是汤汁儿?” 瞿扶澜笑回,“回老太太,这是灌汤包,以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味,包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、最绝的就是那包子里灌满的汤汁,汤汁醇正浓郁、轻轻地咬开一个小口,先吮吸汤汁,再一口将包子吃下肚,入口油而不腻。” “老太太尝尝看喜不喜欢。” 裴老太太闻言,只觉得稀奇,也挺感兴趣的,遂拿起了筷子,挑破了一个口,端起小碟子,轻吮一口。