第191章开夜工
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完。 俊才娘跟着说道:“没错,反正吃的是壳里的rou,这壳简单洗洗便可以了。不过话说回来,我们在祥来酒楼吃的螺蛳,屁股已经被切掉了,我们是不是也跟着照做?” 白天在祥来酒楼的时候,她们3个吃得特别认真。不仅仅把所需的香料分辨出来,还将这螺蛳的外征研究得清清楚楚。 于是,由6金贵清洗螺蛳,何翠娥3人负责去除螺蛳的尾部。 虽然这有将近89十斤的螺蛳,但她们相信,只要大家勤快点,应该不是问题。 理想是丰满的,现实却是骨感的。 何翠娥本以为这螺蛳的尾部很好去除,结果才1动手,她便险些把自己的手指头剁了。 “妈呀,这螺蛳也太滑了吧,差点吓死我了。”快速将菜刀往旁边1扔,何翠娥像触了电1样,腾地站了起来。 刚才她把1枚螺蛳放在案板上,左手扶着螺蛳的头,确保它不会走位。 这螺蛳的尾部呈螺旋状,大概34圈的样子。何翠娥握着那把菜刀,精准无误地在往螺蛳尾部砍下去。 结果呢,这位置是瞄准了,但刀口在接触螺蛳壳的时候,竟然打滑了。 也幸好是往右边打滑,刀口最后落在案板上。要是往左偏1点儿,那何翠娥的拇指和食指就该遭殃了。