第117节
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调好味道，塞进白白的豆腐中，剪成金黄，再稍稍添水焖煮，待到只留一点汤汁时，酿豆腐便完工了。 去年腌制的酸梅酱正好，她本来想吃酸梅鸭许久，为了控制，特意将肥鸭换成鸡，做成了酸梅鸡。 在来个百合芹菜胡萝卜，富含纤维与多种维生素。 淀粉高的醋溜土豆丝，则叫最喜欢吃土豆丝的云儿和她爹吃吧。 最后，再来一道酸菜鱼汤，尽力将酸菜中的盐分都泡去，以优质蛋白的鲈鱼为主料，酸酸爽爽，叫人在这越发炎热的夏天里，多少能有些胃口。 许久没能吃到她的手艺了，待到饭菜上了桌，萧景曜与云儿也是胃口大开。 萝卜炖牛rou，咸香十足，牛rou已是软烂之际，轻轻一咬，绝不会塞牙；萝卜也将牛rou的香味完全吸收，被炖到入口即化，叫人口中全是牛rou汤的浓香。 酿豆腐外酥内软，中间塞进的猪rou馅则是点睛之笔，叫豆腐吃起来也满是荤香，却也不至于油腻，鲜嫩可口，十分下饭。 酸梅鸡酸甜软烂，rou的纹理间满是酸梅的果香，小云儿最爱吃了。 两道素菜或是清甜，或是酸爽，也都十分清爽可口。 最叫人开胃的，当属酸菜鱼了。 鱼rou片滑嫩鲜香，酸菜将酸味都贡献到了鱼汤中，吃两片鱼，两口酸菜，再喝一口酸香十足的鱼汤，真是过瘾啊。 尤其鲈鱼少刺，也能放心给小云儿吃，小家伙大口扒着米饭跟鱼rou，吃得喷香喷香。 只是吃着吃着，小人儿看看四周，好奇道，“弟弟去哪儿了？” 从前都在旁看着他们的，近日却怎么不在？